2024.04.27
肥満にはオメガ９を取るべし！
personal GYM X 名古屋丸の内店です！
オメガ9脂肪酸は人間の体内で合成できる脂肪酸で、オリーブオイルやなたね油に多く含まれています。
これらの油に多く含まれている「オレイン酸」は悪玉コレステロールを減らしてくれると言われています。
他の特徴として
・血液サラサラ効果
・冠状動脈性心疾患（CHD）のリスク低減
・加熱にも強い
と言った効果があります。
オメガ9脂肪酸の代表的なものとして、「オレイン酸」は、牛肉や豚肉、アボカド、アーモンドやカシューナッツなどに多く含まれています。
ちなみに、和牛は輸入牛よりもオレイン酸含有量には大きな差があり、和牛にはオレイン酸が多く含まれているため、お肉のオレイン酸含有量はお肉の美味しさの指標にもなるそうです。
あまり聞きなれない脂肪酸ですが、オメガ9脂肪酸にはネルボン酸（テトラコセン酸）という脂肪酸があります。ネルボン酸は、鯖やさんまなどの青魚に含まれています。
オメガ9を摂りすぎることによっての健康被害は、現在のところ知られていません。
しかしながら、オメガ9に限らず脂肪の摂りすぎは肥満の原因にもなるので、摂りすぎには注意しましょう。
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